الحفاظ على الوزن
يسعى معظم الناس وخاصةً فئة الشباب من الرجال والنساء إلى الحفاظ على الوزن المثالي، لدوره الكبير في زيادة الثقة بالنفس والحفاظ على صحة الجسم، على عكس السمنة التي تتسبب بالكثير من المشكلات الصحية للإنسان، وتجعله غير راضٍ عن نفسه طوال الوقت، وتعرضه للكثير من الانتقادات من محيطه في المدرسة أو العمل، لذا يتوجب على كلّ منا اتباع بعض الممارسات أو النصائح اليومية البسيطة التي تبقي أوزاننا ضمن المعدلات الطبيعية.
نظام غذائي لتثبيت الوزن
يمكن استخدام النظام الغذائي التالي لتثبيت الوزن بعد الرجيم بطريقتين: الأولى يوم رجيم ويوم مفتوح، أو الطريقة الثانية ثلاثة أيام ريجيم ويليها أربعة أيام مفتوحة وفق النظام الغذائي التالي:
أيام الرجيم
- وجبة الإفطار: ربع رغيف من التوست الأسمر أو الرغيف العادي الأسمر مع بيضة مسلوقة مع ملعقة من زيت الزيتون، وملعقتين من الجبن، مع أربع ملاعق من الفول المدمس مع شاي أو نسكافيه بحليب خالٍ من الدسم وغير محلى بالسكر.
- وجبة الغداء: ثلاث ملاعق كبيرة من الأرز الأسمر أو المعكرونة أو رغيف خبز أسمر مع طبق من الخضار المسلوقة أو شوربة الخضار مع ربع دجاجة منزوعة الجلد محمرة أو مشوية في الفرن دون إضافة الدهون إليها، أو قطعة من اللحم أو السمك مسلوقة أو مشوية ومنزوعة الجلد ودون إضافات زيتية عليها.
- وجبة العشاء: كوب من الحليب أو اللبن الرائب الخالي من الدسم، مع طبق من السلطة مع نوع أو نوعين من الفاكهة الطازجة، وملعقة من اللبنة أو الجبنة دون زيت.
أيام الغذاء المفتوح
تناول الغذاء المرغوب كوجبة دسمة أو سريعة من المطعم مع قطعة من الحلويات دون إسراف.
نصائح للحفاظ على الوزن المثالي
- اختيار النظام الغذائي الصحي، وذلك عن طريق اتباع نظام غذائي ذي جودة عالية، وذلك بتناول كمياتٍ متوازنة من الكربوهيدرات المركبة، والبروتين، والدهون غير المشبعة؛ كالأرز البني، والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل، والبطاطا، والحبوب الكاملة، وذلك لأنها تقلل الشعور بالجوع، كما أنها تمد الجسم بالطاقة عند حرقها خلال عملية التمثيل الغذائي داخل الجسم.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف العالية؛ كالفواكه، وسلطة الخضروات، والحبوب الكاملة؛ كالحمص، والعدس التي تكون كفيلة بتنظيف القولون وطرد سمومه خارج الجسم بسرعة وسهولة، كما أنها تحافظ على نضارة البشرة وصحة الشعر، إضافة إلى الاحتفاظ بالوزن المثالي.
- تناول أغذية البروتين سهلة الهضم وعالية الفائدة : كمشتقات الألبان قليلة الدسم، وبياض البيض، والديك الرومي، والدجاج، واللحوم الحمراء الخالية من الدهون.
- الحرص على تناول وجبة الإفطار، وتقسيم الوجبات إلى ثلاث وجبات رئيسية على أن تحتوي على الحبوب، والفواكه، والبيض، والخبز، الأسمر ومشروبات صحية؛ كاللبن.
- شرب كميات وافرة من المياه يومياً؛ حيث إنّ شرب الماء بانتظام يخفض الوزن، ويزيل السموم من الجسم، ويسهل عملية الهضم وامتصاص الغذاء في الأمعاء.
- تجنب تناول الطعام مباشرةً قبل النوم، وذلك بالحرص على تناول وجبة عشاء خفيفة قبل حوالي ساعتين إلى ثلاثة من النوم.
- الانتظام على ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة يومياً؛ لأن الرياضة اليومية بمعدل ساعة على الأقل تحافظ على سلامة الجسم، وتلعب دوراً كبيراً في تخفيض الوزن، وحرق السعرات الحرارية.
- تجنب الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية؛ كالعصائر المحلاة، والمشروبات الغازية، والأغذية الدسمة المشبعة بالدهون.
- الحرص على الحركة المستمرة، والقيام بالأعمال المنزلية، واللعب مع الأطفال؛ لأن هذه الأعمال تقلل الوزن، وتزيد حرق السعرات الحرارية.
- تجنب المشكلات النفسية والضغوطات التي تؤثر على الجسم، وتزيد الرغبة بتناول كمياتٍ أكبر من الطعام.
- الصيام ليوم واحد أسبوعياً؛ حيث إنّ الامتناع عن تناول الطعام لساعاتٍ طويلة يتيح للجسم فرصة أكبر للراحة، ويحفز الجسم على طرد السموم من الجهاز الهضمي وتخفيض الوزن.